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ガレット・デ・ロア2015 うちのクリスマスツリー♪
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今年も1月7日(本当は6日でした!七草粥と混同していたのかな~すみません!・追記1月12日)、
エピファニーの日に、ガレット・デ・ロアを作ることができました!

毎年同じことを言っているかもしれませんが、アメリカではこの習慣、全くないようなのですけどね。
ただ、パイもアーモンドクリームも大好きですし、夏の長いテキサスで、気温の低いこの時期に、
折込みパイを作ることができただけでも嬉しい~♪

去年のガレットの方が模様はきれいでしたね。
同じではつまらないかな~と、くるくる曲線が細かく入った、こんな形のを見たことがあったので、
適当に入れてみたら、出来上がりも何だかよくわからない適当な物になってしまいましたね(笑)

でも、去年の記事を読むと、中のアーモンドクリームがはみ出して、薄くなってしまったのが反省点、
と書いてありましたが、そこは今回改善されていました。
進歩もあったでしょうか...

逆に、膨らみすぎて、すごいことに!
高さが5センチ以上はあったと思います。 
直径も20cmと大きめなのですが、高さがあるせいか、画像ではそうは見えないような...

去年は午年で、お馬さんも一緒に写したので、今年は羊さんと...









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ではなく、これはどう見てもアルパカさんですね(笑)

四分の三は夕方、まだ温かいうちに家族でぺろっと食べてしまい...









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残った一切れは翌朝、一人私のお楽しみ~♪

朝陽が反射して、こんな画像になってしまいました。
向こうでぼやけているのは、今度こそ羊さん...
には全く見えませんよね。 

すみません...無理がありました(笑)









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無理ついでに、今頃ですが、うちのクリスマスツリーです。
せっかく撮ってあったので、記録に載せさせて頂きますね。

2014年はうちの基本に戻って、シルバーとゴールドのみの飾りにしました。










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「飾り、付け過ぎ~」と家族に言われてしまいますが、毎年少しずつオーナメント増えてしまっています。
特にこだわりとか、高価なものはないのですけどね。









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年によっては、気分で赤いものを買ったこともありました。

タコが小さい頃にはやはり、子供が喜ぶようなおもちゃっぽいオーナメントを買ったことも...
そちらは別に小さいツリーに今でも飾っています。

アメリカの家には、必ずといっていいほど、暖炉があります。
ヒューストンは冬でも比較的暖かなので、暖房で十分。
一度も暖炉は、使ったことがないのです。








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動物もののオーナメントも少しずつ増えてきました。
玄関の横に飾っています。
アルパカちゃんも、羊のようなプードルちゃんもいるでしょう~?


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by Wingco | 2015-01-10 07:01 | お菓子
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